Receta de comida vaquera: pollo, frijoles, tomates y arroz

¡Descubre cómo preparar una deliciosa receta de comida vaquera con pollo, frijoles, tomates y arroz! En este artículo te mostraremos paso a paso cómo aprovechar al máximo estos ingredientes tan versátiles y sabrosos. ¡No te lo pierdas y sorprende a tus invitados con un plato vaquero que nunca olvidarán!

La mayoría de las noches cocino una comida casera para mi familia de 7 personas: 2 adultos y 5 niños. ¡Esta receta de Cowboy Grub es un alimento básico en nuestro hogar! Lo hago cada 3-4 semanas más o menos.

Combínalo con pan de maíz casero caliente, galletas de queso o incluso totopos salados. ¡Es delicioso!

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Receta de comida de vaquero

Esta es una receta muy indulgente que se puede modificar fácilmente según sus propios gustos. Utilice cualquier tipo de frijol que prefiera su familia: frijoles blancos, pintos, riñones o incluso negros.

Esta receta también es ganadora porque se puede estirar fácilmente. Agregue una lata adicional de frijoles y maíz si desea alargar aún más la comida.

Con la inflación y el costo de vida aumentando cada día, este tipo de comidas se vuelven aún más importantes a medida que estiramos nuestros dólares tanto como podemos.

A menudo comemos esta comida en una sola olla con pan de maíz caliente, galletas de queso caseras o chips de tortilla salados.

Comida de vaquero: pollo, frijoles, tomates y arroz

¡Prueba esta abundante cena esta noche! Cowboy Grub tiene ingredientes simples que son fáciles de tener a mano para una cena de último momento.

tiempo de preparación15 minutos

Hora de cocinar1 hora

Curso: Plato principal

Palabra clave: frijoles, barato, pollo, abundante

Porciones: 10

Autor: Laura Hill

Ingredientes

  • 2 libras Pollo cocido y cortado en cubitos
  • 1 lata de 28 onzas Tomates pequeños cortados en cubitos
  • 1 lata de 14,5 onzas Maíz blanco, escurrido
  • 2 latas de 14,5 onzas Frijoles blancos, escurridos
  • 2 tazas Arroz integral cocido O use 2 tazas de arroz integral Minute y 2 tazas de agua.
  • 1 ½ cucharaditas Comino
  • ¾-1 cucharilla Polvo de ajo
  • 1 ½ Cucharadas chile en polvo
  • Sal y pimienta para probar

Instrucciones

  • Coloca todos los ingredientes en una olla grande.

  • Calentar a fuego medio-bajo durante 45 minutos-1 hora. Se calentará completamente y el arroz diminuto deberá estar suave cuando esté listo. La mezcla quedará espesa.

  • Sirva con queso rallado y crema agria como acompañamiento.

notas

Esto combina maravillosamente con una sartén caliente de pan de maíz, galletas de queso caseras o totopos salados.

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Preguntas frecuentes sobre la receta de comida vaquera: pollo, frijoles, tomates y arroz

Preguntas frecuentes sobre la receta de comida vaquera: pollo, frijoles, tomates y arroz

1. ¿Cuál es la receta de comida vaquera de pollo, frijoles, tomates y arroz?

La receta de comida vaquera de pollo, frijoles, tomates y arroz es un plato delicioso y fácil de preparar. Aquí tienes los ingredientes y pasos:

  1. Ingredientes:
    • 1 pollo entero
    • 1 lata de frijoles
    • 4 tomates grandes
    • 2 tazas de arroz
    • Especias al gusto: sal, pimienta, chile en polvo
  2. Pasos:
    1. Lavar y cortar el pollo en porciones.
    2. Sazonar el pollo con sal, pimienta y chile en polvo.
    3. Cocinar el pollo en una sartén grande hasta que esté dorado por ambos lados.
    4. Retirar el pollo de la sartén y reservar.
    5. En la misma sartén, agregar los tomates y los frijoles.
    6. Cocinar hasta que los tomates estén suaves y los frijoles calientes.
    7. En otra olla, preparar el arroz siguiendo las instrucciones del paquete.
    8. Servir el pollo, los frijoles, los tomates y el arroz juntos y ¡disfrutar!

2. ¿Puedo utilizar pollo deshuesado en lugar de un pollo entero?

Sí, puedes utilizar pollo deshuesado en lugar de un pollo entero. Simplemente corta el pollo deshuesado en porciones más pequeñas y sigue los mismos pasos de la receta.

3. ¿Qué especias puedo agregar a esta receta?

Puedes agregar diversas especias para darle sabor a esta receta. Algunas opciones son: ajo en polvo, comino, orégano, cilantro en polvo o cualquier otra especia que te guste. ¡Anímate a experimentar con diferentes sabores!

4. ¿Se pueden utilizar otros tipos de frijoles?

Sí, puedes utilizar otros tipos de frijoles en esta receta. Puedes probar con frijoles negros, pintos, rojos o cualquier otro tipo de frijoles que te guste.

5. ¿Puedo agregar verduras adicionales?

Sí, puedes agregar verduras adicionales a esta receta si lo deseas. Algunas opciones pueden ser pimientos, cebolla, maíz o zanahorias. Puedes saltear las verduras junto con los tomates y los frijoles para añadir más nutrientes y sabor al plato.

6. ¿Dónde puedo encontrar más información sobre la comida vaquera?

Puedes obtener más información sobre la cocina vaquera en este enlace en Wikipedia.


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