¿El lavavajillas mata las bacterias?

¿Sabes si el lavavajillas es suficiente para eliminar todas las bacterias de tus utensilios de cocina? Descubre la verdad detrás de esta pregunta tan común y asegúrate de mantener tu hogar libre de microorganismos dañinos. ¡No te pierdas este artículo!

El lavavajillas líquido está diseñado específicamente para eliminar toda la suciedad y la mugre de los platos para que puedan reutilizarse de forma segura.

Una parte importante de esto es garantizar que la mayoría, si no todas, las bacterias se eliminen de los platos. Pero, ¿el lavavajillas mata las bacterias?

Desafortunadamente, no todos los lavavajillas matan las bacterias. Algunas fórmulas incluirán enzimas o agentes blanqueadores que destruyen bacterias y virus, pero la mayoría simplemente permite que las moléculas dañinas se eliminen. Sin embargo, esto deja tus platos seguros de usar, por lo que el resultado suele ser el mismo.

En este artículo, repasaremos la ciencia detrás del lavavajillas para que puedas comprender mejor cómo elimina las bacterias de tus platos.

También examinamos si vale la pena el costo adicional del líquido lavavajillas antibacteriano, cómo lavar los platos de manera más efectiva y otras formas en que se puede usar este jabón en el hogar.

¿Cómo funciona el detergente líquido?

El principal ingrediente activo que se encuentra en el lavavajillas es el detergente. Los detergentes tienen una estructura particular con una cabeza y una cola distintivas, lo que permite que la suciedad y las bacterias de los platos se disuelvan en agua y se laven.

Mientras que las cabezas de las moléculas de detergente son hidrófilas (aman el agua), las colas de estas moléculas son hidrófobas (repelen el agua).

Cuando el líquido lavavajillas se expone al agua, esta estructura única significa que grupos de moléculas se unen para formar una supermolécula circular llamada micela, esencialmente una estructura esférica.

Las cabezas de todas las moléculas permanecen en contacto con el agua y forman una barrera protectora alrededor de las colas en el interior del círculo.

La mayor parte de la suciedad y las bacterias de los platos también son hidrofóbicas. Para evitar el agua en la que han estado sumergidos, estas partículas se introducen en las micelas que se han formado a partir del lavavajillas.

Luego, las colas de detergente se adhieren a las partículas, haciéndolas solubles en agua y permitiendo que se eliminen con el lavado.

Este es el mismo proceso que ocurre cuando usas jabón de manos para limpiarte las manos.

Como tal, puedes usar jabón de manos para lavar los platos si alguna vez te quedas sin lavavajillas.

Sin embargo, no recomendamos hacer esto con regularidad, ya que el jabón de manos contendrá fragancias e ingredientes humectantes que no están diseñados para lavar platos.

¿Es mejor el lavavajillas antibacteriano?

Cuando una botella de lavavajillas está etiquetada como «antibacteriana», muchas personas asumen que es mejor para eliminar la suciedad y las bacterias de los platos. Sin embargo, esto no es necesariamente cierto.

Las botellas estándar de lavavajillas eliminarán las bacterias de tus platos tan bien como lo haría una antibacteriana.

La única diferencia es que el detergente líquido normal elimina las bacterias al tirarlo por el desagüe, mientras que los detergentes antibacterianos matan activamente las bacterias.

De hecho, algunas investigaciones sugieren que el lavavajillas líquido antibacteriano en realidad es menos efectivo a lavar los platos!

Si quieres probar un lavavajillas líquido antibacteriano, Fairy Antibacterial suele ser una buena opción. Aunque no pretende lavar los platos de forma más eficaz, sí ayuda a reducir la acumulación de bacterias en la esponja, algo muy importante también a la hora de lavar los platos.

Técnica correcta de lavado

Si bien el lavavajillas líquido, ya sea antibacteriano o regular, puede ser una herramienta poderosa para eliminar la suciedad y las bacterias de los platos, es importante que utilice las técnicas de lavado adecuadas para obtener los mejores resultados.

Cuatro factores principales influirán en la eficacia de su detergente líquido. Estos son los siguientes:

  1. Proporción de detergente líquido y agua: No importa qué tan bueno sea tu líquido lavavajillas, no puede hacer su trabajo correctamente si no lo usas en cantidad suficiente. La dosis recomendada variará para cada marca, pero sugerimos utilizar aproximadamente 5 ml de lavavajillas por cada 5 litros de agua.
  2. Acción de fregado: La fricción que se produce al fregar los platos juega un papel importante a la hora de eliminar los microbios de su superficie. Asegúrate de fregar bien todos los platos con el detergente líquido para eliminar toda la suciedad y las bacterias.
  3. Temperatura de agua: Cuando laves tus platos, usa siempre guantes de goma para protegerte las manos y usa la temperatura del agua más alta posible sin causarte ningún daño. Esto aumentará las posibilidades de que los virus se desnaturalicen y destruyan.
  4. Limpieza de su fregadora: Asegurarse de que su esponja esté libre de bacterias es tan importante como eliminar los microbios de sus platos. La forma más sencilla de mantener la esponja limpia y libre de bacterias es reemplazarla cada semana o tirarla al lavavajillas. Sin embargo, también se puede utilizar un lavavajillas antibacteriano para limpiar la esponja después de su uso.

¿Para qué más se puede utilizar el detergente líquido?

Aunque el lavavajillas se utiliza principalmente para lavar los platos, sus propiedades limpiadoras también se pueden utilizar para otras tareas del hogar. Algunas de las formas más útiles de utilizarlo son como:

  • Quitamanchas: El lavavajillas líquido es lo suficientemente suave como para usarse para tratar manchas en telas delicadas que pueden dañarse con otras técnicas de eliminación de manchas. Para obtener mejores resultados, frótelo suavemente sobre la mancha y déjelo reposar unos minutos antes de enjuagar con agua fría.
  • Limpiador de cocinas y baños: Cuando necesites renovar rápidamente tu cocina o baño, el lavavajillas líquido es una excelente opción. Aplique un poco a una esponja húmeda y pásela sobre las superficies sucias antes de enjuagar los residuos de jabón. Esto es particularmente útil para superficies de mármol y granito que pueden dañarse fácilmente con limpiadores químicos.
  • Limpiador de ventanas: Diluir una cucharada de lavavajillas en un recipiente con agua tibia le dejará un limpiador de ventanas muy eficaz. Asegúrese de no hacer que la solución burbujee demasiado, ya que esto puede provocar que se formen rayas transparentes en las ventanas una vez que el limpiador se haya secado.
  • Spray limpiador multiusos: Si desea crear un spray de limpieza casero que pueda usarse en toda la casa, el lavavajillas líquido es una solución fácil y económica. Simplemente agregue unas gotas de jabón a una botella con atomizador de agua y agítela bien para combinar los dos.
  • Desatascador de inodoros: Cuando te encuentres con un inodoro bloqueado, intenta verter media taza de lavavajillas en el inodoro para solucionar el problema. Deje reposar el jabón durante 30 minutos antes de verter un balde de agua caliente en el recipiente desde la altura de la cintura. Después de 10 minutos, deberías poder tirar la cadena del inodoro como de costumbre, pero puedes repetir el proceso si es necesario.
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¿El lavavajillas mata las bacterias? – Preguntas Frecuentes

¿El lavavajillas mata las bacterias?

El lavavajillas es un electrodoméstico muy útil en nuestras cocinas, ya que nos ayuda a ahorrar tiempo y esfuerzo en la limpieza de nuestros platos y utensilios de cocina. No obstante, una de las preguntas más frecuentes es si el lavavajillas es efectivo para eliminar las bacterias presentes en los objetos que lavamos. A continuación, responderemos a algunas de las preguntas más comunes al respecto.

1. ¿El lavavajillas elimina completamente las bacterias?

¡Sí! Usar un lavavajillas adecuadamente puede eliminar eficazmente las bacterias de tus platos, vasos y utensilios. El lavado a altas temperaturas y el uso de detergentes específicos aseguran una limpieza profunda y eficiente.

2. ¿A qué temperatura lava el lavavajillas?

La mayoría de los lavavajillas modernos tienen diferentes programas de lavado con distintas temperaturas. El programa habitual de lavado suele rondar los 60-65 grados Celsius, temperatura suficiente para eliminar la mayoría de las bacterias. Algunos modelos también ofrecen programas de lavado a temperaturas más elevadas para una desinfección más profunda.

3. ¿Es necesario desinfectar los platos antes de meterlos en el lavavajillas?

No es necesario desinfectar los platos antes de colocarlos en el lavavajillas, ya que el ciclo de lavado a altas temperaturas y el uso de detergentes eliminarán eficientemente las bacterias presentes en ellos. Sin embargo, es importante retirar cualquier residuo de comida antes de introducir los platos en el lavavajillas para un mejor funcionamiento del electrodoméstico.

4. ¿El lavavajillas es eficaz contra el COVID-19?

Según diversos estudios, el lavavajillas puede ser eficaz para eliminar el virus que causa el COVID-19. No obstante, es crucial seguir las recomendaciones de las autoridades sanitarias para una adecuada desinfección y evitar la propagación del virus. Lavar tus manos regularmente y desinfectar las superficies de manera adecuada son medidas esenciales en la lucha contra esta enfermedad. Puedes encontrar más información sobre la desinfección en la página de COVID-19 en Wikipedia.

5. ¿Qué otros beneficios tiene el lavavajillas?

Además de eliminar bacterias, el lavavajillas también ahorra agua y energía en comparación con el lavado a mano. Utilizar el lavavajillas de manera eficiente puede ser una opción más ecológica y económica. Sin embargo, es importante usar el lavavajillas de acuerdo con las indicaciones del fabricante para obtener los mejores resultados.

6. ¿Puedo lavar objetos no aptos para el lavavajillas?

No todos los objetos son aptos para usar en el lavavajillas. Es importante revisar las instrucciones del fabricante antes de colocar cualquier objeto en el lavavajillas. Utensilios de madera, algunos plásticos y otros materiales sensibles pueden dañarse en el lavavajillas. Asegúrate siempre de que los objetos sean adecuados para el lavado en el lavavajillas.

En conclusión, el lavavajillas es una excelente opción para eliminar bacterias de manera eficiente. Siguiendo las recomendaciones de uso y mantenimiento, podrás disfrutar de platos y utensilios limpios y desinfectados.

Fuentes:

  1. Lavavajillas en Wikipedia
  2. COVID-19 en Wikipedia


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